国も企業も「食品ロス」への取り組みをはじめていて、施策や商品もよく見かけるようになりました。でもでも、企業が考える大きな事業だと、最初から「食品ロス」を出さないことを想定した商品になっちゃいがち！
そこで私たちは、そもそも「食品ロス」を出さない仕組みの中で、それでもちょっぴり出ちゃった「ロス」について取り組もうと思いました。
大きな企業では難しい小さな身近な問題に、小さく・素早く動けること。それが地域やNPOなどの役割！
この夏、農家さんでたくさん採れたミニトマトを、ベーカリーさんの協力のもと
「トマトパン」にしてみました！
みんな買いにきてね！ カフェもあるよ。トマトパン以外のパンもたくさんあるよ。
野菜が飛び出したら、パンが降ってきた！
対象
パン好きは誰でもcome on！
開催日時
2023年9月17・18日（日・月祝）
9月17日（日）＞ヒヨリブロート
①12:00〜13:00（整理券分のみ）
②13:00〜14:00（整理券分のみ）
③14:00〜15:00（整理券分のみ）
④15:00〜（整理券なし） 売り切れ次第終了
9月18日（月祝）＞イスズベーカリー
⑤12:00〜13:00（整理券分のみ）
⑥13:00〜14:00（整理券分のみ）
⑦14:00〜15:00（整理券分のみ）
⑧15:00〜（整理券なし） 売り切れ次第終了
場所
ASI no VA （芦屋市船戸町１−３１モンテメール芦屋本館 3階）
ベーカリー・農家さんのご紹介
HIYORI BROT （ヒヨリブロート）- 旅するパン屋
9月17日（日）
https://hiyoribrot.com
●今回新作のトマトパン
『くるみとカシューナッツと大皿さんのミニトマト』760円
イスズベーカリー
9月18日（月祝）
https://isuzu-bakery.jp
●今回新作のトマトパン
『大皿さんのミニトマトが主役のもっちりバジルベーコン』350円
『大皿さんのミニトマトが効いてる牛すじカレーパン』300円
ナチュラリズムファーム
（神戸市西区 有機農法での野菜作り）
トマトパンのためのミニトマト提供
https://naturalismfarm.com
